UNSERE BiO-PRODUKTE

Auf einer Fläche von rund 12 ha bauen wir Grünspargel, diverse Gemüse, Heidelbeeren, Getreide und Reben an. Zusätzlich pflegen wir in Wilen knappe 4 ha Wald. Ein respektvoller Umgang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen. Unser saisonales Gemüse & unsere Beeren sind ein Produkt eben dieser Natur und ihre Schönheit zeigt sich in ihrer Vielfalt. So findest Du bei uns im BIOHOFLADEN auch mal ein krummes Rüebli oder eine Kartoffel mit Herz.

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Wir probieren gerne was aus und so wachsen in unserem "Versuchsgarten" auch immer wieder neue Kulturen heran. Alles was wir verarbeiten, stammt aus unseren eigenen vier Händen und wird mit grosser Sorgfalt & Liebe zum Detail auf dem BiO-HOFWERK hergestellt. So entstehen einzigartige Produkte, hier gilt das Motto "äs hät solangs hät". So lohnt es sich immer mal wieder bei uns im Laden vorbei zu schauen und sich überraschen zu lassen.

Falls Wilen nicht gerade auf Deinem Weg liegt, kannst Du einen Teil unserer Produkte über den Webshop bestellen.

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GRüNSPARGEL | ca. ab Mitte April 24

KNOBLAUCH | ab Sommer 24

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FEDERKOHL | erhältlich

KABiS | erhältlich

KAROTTEN | erhältlich

LAUCH MiNi | erhältlich
RANDEN  | erhältlich

ZWiEBELN GELB | erhältlich

ZWiEBELN ROT | erhältlich

 

KARTOFFELN

Agria, mehligkochend  | erhältlich

Ditta, festkochend | erhältlich

Blaue Anneliese | ab Herbst 24

Heiderot, festkochend | ab Herbst 24

 

UrDinkel-Produkte | erhältlich

Mehl Hell, Dunkel & Vollkorn 1Kg

Kernotto natur und Mix

 

SPEiSE-KüRBiSSE | ab Herbst 24

Butternuss

Muscat de Provence

Honeynut

Jack Be Little

Bush Delicata

Fictor DB

 

HEiDELBEEREN | Juli-August 24

 

Wir haben keine Himbeeren mehr im Sortiment

 

 

SALZ-MiX

BäRLAUCHSALZ

BLüTENSALZ

KAPUZiNERSALZ

KNOBLAUCHSALZ

RANDENSALZ

SALATSALZ

SALBEiSALZ

SALZ aromatisiert mit ZiTRONENBASiLiKUM

ZWiEBELSALZ

 

BLüTENTROiMLi

getrocknete Ringel- & Kornblumen

 

DiVERSES

Baumnusskernöl 100ml

Zwiebeln getrocknet

 

UrDinkel-Kernotto-Mix

im Säckli oder WECK-Glas

mit getrocknetem BiO-HOFWERK-Gemüse und Kürbis

 

 

Weisswein SOUViGNiER GRiS 75cl

Jahrgang 2023 | erhältlich auf Bestellung