UNSERE BiO-PRODUKTE

Auf einer Fläche von rund 12 ha bauen wir Grünspargel, diverse Gemüse, Heidel- & Himbeeren, Getreide und Reben an. Zusätzlich pflegen wir in Wilen knappe 4 ha Wald. Ein respektvoller Umgang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen. Unser saisonales Gemüse & unsere Beeren sind ein Produkt eben dieser Natur und ihre Schönheit zeigt sich in ihrer Vielfalt. So findest Du bei uns im BIOHOFLADEN auch mal ein krummes Rüebli oder eine Kartoffel mit Herz.

Wir probieren gerne was aus und so wachsen in unserem "Versuchsgarten" auch immer wieder neue Kulturen heran. Alles was wir verarbeiten, stammt aus unseren eigenen vier Händen und wird mit grosser Sorgfalt & Liebe zum Detail auf dem BiO-HOFWERK hergestellt. So entstehen einzigartige Produkte, hier gilt das Motto "äs hät solangs hät". So lohnt es sich immer mal wieder bei uns im Laden vorbei zu schauen und sich überraschen zu lassen.

Falls Wilen nicht gerade auf Deinem Weg liegt, kannst Du einen Teil unserer Produkte über den Webshop bestellen.

BiO-GEMüSE +

FEDERKOHL | erhältlich

GRüNSPARGEL | ab Frühjahr 2024

KABiS WEiSS | ab Winter 23

KABiS BLAU | ab Winter 23

KAROTTEN | erhältlich

KNOBLAUCH | erhältlich
RANDEN DiV. FARBEN | erhältlich

ZWiEBELN GELB | erhältlich

ZWiEBELN ROT | erhältlich

SPEiSE-KüRBiSSE| erhältlich

Butternuss

Muscat de Provence

KARTOFFELN | erhältlich

Agria, mehligkochend

Ditta, festkochend

Blaue Anneliese

Heiderot, festkochend

UrDinkel-Mehl | nur noch wenig erhältlich

Leider produziert die Mühle Lamperswil kein Bio-Mehl mehr, weshalb wir uns nach einer neuen Lösung umschauen müssen. Sobald wir fündig sind, informieren wir Dich.